12月のお休みについて
2025/12/04

冬らしい寒さが本格的になってきましたが、みなさまの体調はいかがでしょうか?
インフルエンザの流行が話題ですが、うちの子供の小学校でも学級閉鎖しているクラスがいくつかあります。
ご予約いただいているお客様のキャンセルも何件かありますので、かなり大きな流行になっている気がします。
一年のラストスパートに向けて慌ただしくなる時期に勘弁してほしいところですが、うがい手洗いして健康第一で駆け抜けようと思います!
写真は先日のお休みに行ってきた真鶴沖の金目鯛の釣果です。
初めての深海釣りだったのですが船長さんも驚くくらいの大漁となりました。
釣り自体は魚とのヤリトリはなく置き竿ですし、アタリも強くなく、釣りというより「漁」って感じで面白さはイマイチでした。
贅沢なこと言ってるとバチが当たりそうですが、金目鯛料理は色々堪能出来て大満足でした。
定番の煮つけ、昆布〆、お刺身、アラ汁、一夜干し、炊き込みご飯、鯛茶漬け、どれも美味しく調理出来ました!
山分けしても10尾もあったので、なんとかお正月まで保存しようかと考えたのですが家族みんなでペロリと完食でした~。
今年最後の釣行が成功に終わって良かったです!
これで年末までお仕事に心置きなく専念できます。
12月のカラードゥの営業は30日(火)まで通常営業です。
毎週水曜日と第1・3火曜日が定休日となります。
月半ばから混雑が予想されます。
当日のご予約はお受けできない日もあるかと思いますのでお早目のご予約をお願いいたします。
なお、新年は8日(木)からの営業となります。
それでは、12月もよろしくお願いいたします!
