年末年始の営業について
日頃は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
年内は12月30日(火)まで営業いたします。
年内のご予約は空きが少なくなっております。
ご来店予定の方はお早めにいただきますようよろしくお願いいたします。
新年は8日(木)から営業いたします。
また、来年から定休日を毎週水曜日と第1・3・5火曜日とさせていただきます。
ご不便をお掛けいたしますがよろしくお願いいたします。
12月のお休みについて

冬らしい寒さが本格的になってきましたが、みなさまの体調はいかがでしょうか?
インフルエンザの流行が話題ですが、うちの子供の小学校でも学級閉鎖しているクラスがいくつかあります。
ご予約いただいているお客様のキャンセルも何件かありますので、かなり大きな流行になっている気がします。
一年のラストスパートに向けて慌ただしくなる時期に勘弁してほしいところですが、うがい手洗いして健康第一で駆け抜けようと思います!
写真は先日のお休みに行ってきた真鶴沖の金目鯛の釣果です。
初めての深海釣りだったのですが船長さんも驚くくらいの大漁となりました。
釣り自体は魚とのヤリトリはなく置き竿ですし、アタリも強くなく、釣りというより「漁」って感じで面白さはイマイチでした。
贅沢なこと言ってるとバチが当たりそうですが、金目鯛料理は色々堪能出来て大満足でした。
定番の煮つけ、昆布〆、お刺身、アラ汁、一夜干し、炊き込みご飯、鯛茶漬け、どれも美味しく調理出来ました!
山分けしても10尾もあったので、なんとかお正月まで保存しようかと考えたのですが家族みんなでペロリと完食でした~。
今年最後の釣行が成功に終わって良かったです!
これで年末までお仕事に心置きなく専念できます。
12月のカラードゥの営業は30日(火)まで通常営業です。
毎週水曜日と第1・3火曜日が定休日となります。
月半ばから混雑が予想されます。
当日のご予約はお受けできない日もあるかと思いますのでお早目のご予約をお願いいたします。
なお、新年は8日(木)からの営業となります。
それでは、12月もよろしくお願いいたします!
11月のお休みについて

早いもので今年も残り2ヶ月となりました。
毎年思うことですが夏休みが終わると年末にかけて時の流れが加速そうな感覚を覚えます。
我が家では1年間でイベントがもっとも多い11月と12月の到来で忙しなさが際立てきました。
もうすぐ娘と息子の誕生日パーティがあり、月半ばには「学習発表会」という学芸会に替わるイベントもあります。
毎年やってるちょっとおしゃれな家族写真撮影もありますし、休みの日はスケージュールがビッシリです。
ついに年末がやってきた~!って感じですね。
写真は先日行われた運動会の一コマ、小6の娘が最後の運動会の表現で「ソーラン節」を披露しました。
残念ながら雨のために延期になってしまい、僕は動画で観ることになりました。
娘の最後の運動会を見たかったのですが意地悪な台風のせいで仕方ないですね。
ただ、最後の運動会は晴天でクラスメイト達と楽しそうに舞うことが出来て本当に良かったな思いました。

息子は本校伝統の「一輪車」の表現でした。
大技こそ成功しませんでしたが、楽しそうに最後まで笑顔で乗り続けられて良かったです。
前の年から練習し続けたので抜群の安定感でした。
「学習発表会」は雨天決行なので観覧を楽しみにしています!
それでは、11月のカラードゥのお休みのお知らせです。
11月も通常通り、毎週水曜日と第1・3火曜日(4日・18日)が定休日となります。
上記の学習発表会が15日(土)にありますので、店長は14時までお休みをいただきます。
なお、年末は30日(火)まで通常営業いたします。
お正月休みは31日(水)から新年7日(水)までを予定しております。
それでは、11月もよろしくお願いいたします。
10月のお休みについて

「暑さ寒さも彼岸まで」とはよく言ったもので、秋分の日あたりから涼しくなり過ごしやすい陽気となりました。
昨年は10月の運動会の頃まで夏日が続いていたような気がしますが、今年はすんなり秋らしくなってくれたのでホッとしています。
食欲の秋がやってきた!ということで先日は「太刀魚」釣りに行ってきました!
初めての太刀魚釣りでしたが、事前にYoutubeなのでイメージトレーニングをしておいたので一投目の誘いから大物ヒットとなりました!
船長さんの指示する水深でじっくり誘うことでコンスタントに釣り上げ22匹も釣り上げることが出来ました。
激しい引き、ギラギラと輝く美しい姿、釣り上げた時の感動はこれまでにないものでした。
太刀魚ディナーはもちろん僕が担当です。
太刀魚の炊き込みご飯、蒲焼き、てんぷら、お刺身、太刀魚だしのお味噌と太刀魚尽くし。
太刀魚の蒲焼きはふっくらして子供に人気、僕個人的には炊き込みご飯が感動的な美味しさでした。
魚の炊き込みご飯自体が初でしたが、臭みがなく魚の旨味がダイレクトに味わえて美味しかったですね。
ほかの魚の炊き込みご飯も美味しいかも・・・・料理のレパートリーが増えたことも嬉しいです。
10月はなにを釣ろうか、今からワクワクしています。
では、10月のお休みのお知らせです。
定休日は通常どおり毎週水曜日と第1・3火曜日(7日・21日)です。
10月は水曜日スタートなので2週目に第1火曜日が来るのでご注意ください。
店長片桐は小学校の運動会観覧のため、10月11日(土)は予約受付が14時以降となります。
ご迷惑をおかけいたしますがご理解の程よろしくお願いいたします。
それでは10月もよろしくお願いいたします。
9月のお休みについて

8月には長い夏休みをいただきありがとうございました!
子供たちと釣りや川遊びなど存分に楽しませていただきました。
今年は田舎の灯篭流しと花火大会まで観ることが出来てとても中身の濃い夏休みになったと思います。
そんな子供たちの夏休みも今週末で終わりです。
夏休みの課題もすべて終わって、ご褒美のディズニーシーも先日の定休日に行ってきました。
父親としての夏の恒例イベントも無事終了しました。
小学校は秋の運動会や文化系イベントの準備期間となります。
運動会では息子たち4年生が伝統恒例の「一輪車」の表現に挑戦します。
長時間乗れるようになりましたが、ホバーリングのような高度な技術までには至っていないので娘の時よりも不安はあります。
まだまだ乗れない子もいるようなので、1か月の間に練習を頑張ってもらいたいところです。
それでは、9月のお休みのお知らせです。
定休日は通常どおり毎週水曜日と第1・3火曜日(2日・16日)となります。
まだまだ9月も猛暑日が多いという予報がなされています。
熱中症対策を引き続き行っていきましょう。
9月もよろしくお願いいたします。
8月のお休みについて

厳しい暑さ、本格的に夏がやって来ました。
天気予報で外出を控えるようにという危険な暑さです。
一番暑くなる昼過ぎくらいからサロンの予約も空きが多くなっていますね。
北海道の帯広で気温40℃なんてニュースには驚きました。
これはひょっとしたら野山から湿原まで太陽光パネルで埋め尽くしたせいなのではないかと勘繰ってます。
釧路湿原もかなりの面積を太陽光パネルで覆ってしまったようです。
豊かな自然は見る影もなく、貴重な水棲生物が絶滅したりしているそうです。
タンチョウ鶴ももう舞い降りないそうです。
冬には雪で覆われてなんの意味も無くなりますし、荒天で破損したりすると甚大な環境破壊に繋がります。
こんな馬鹿な物で日本中を埋め尽くされてはたまりませんね。
そんな思いも含めて、先日の参議院議員選挙で投票して来ました。
写真はお客様が栞にしていた「投票証明書」です。
品川区はオシャレですね〜、驚きました。
投票率向上を意識した取り組みのようで素晴らしいなと感心しました。
横浜の投票証明書もSNSで話題になってましたが、なかなかカッコいいデザインでした。
僕の選挙区杉並はというと・・・まあ、敢えて頂かなくても良いかな〜という感じで残念でした。
色々調べると板橋区も素敵でしたし、練馬区、中野区、武蔵野市なども良かったですね。
杉並区は味も素っ気もない紙切れなんで、杉並区の目安箱に投函しようかと思ってます😅
さて、8月のお休みのお知らせです!
毎週水曜日と第1火曜日5日が定休日です。
また8月は夏季休暇を以下のようにいただきます。
⭐️夏季休暇 8月13日(水)〜20日(水)
ご不便をおかけしますが宜しくご理解のほどお願いいたします。
厳しい暑さが続きます。
暑さ対策、水分補給等を適切に行なってお体ご自愛ください。
8月も宜しくお願いします🙇
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